Kolaborasi Polres Sumedang dan Ikopin University Kembangkan Ubi Cilembu
FAJARNUSANTARA.COM— Polres Sumedang menjalin kerja sama dengan Ikopin University dalam pengembangan komoditas lokal ubi Cilembu melalui program penanaman di lahan kampus seluas dua hektare. Kerja sama tersebut ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) sekaligus peresmian penanaman ubi Cilembu di kawasan kampus Ikopin University pada Kamis, 12 Maret 2026.
Program ini bertujuan memberdayakan mahasiswa sekaligus memperkuat pengembangan komoditas unggulan Kabupaten Sumedang.
Polres Sumedang bersama Ikopin University memulai kerja sama dalam pengembangan ubi Cilembu melalui kegiatan penanaman di lahan kampus seluas dua hektare.
Kegiatan ini diawali dengan penandatanganan nota kesepahaman antara pihak kepolisian dan kampus, kemudian dilanjutkan dengan penanaman simbolis di area pertanian milik Ikopin.
Kapolres Sumedang AKBP Sandityo Mahardika mengatakan program tersebut merupakan upaya kepolisian untuk mendorong pemberdayaan mahasiswa sekaligus meningkatkan potensi komoditas lokal Sumedang.
“Hari ini kita bekerja sama dan sudah diresmikan bersama Bapak Rektor terkait penanaman ubi Cilembu di lahan milik Ikopin. Harapannya program ini bisa memberdayakan dan menyejahterakan para mahasiswa, khususnya yang serius mengembangkan ubi Cilembu,” ujar Sandityo.
Ia menjelaskan mahasiswa yang terlibat dalam program ini akan mendapatkan pendampingan dari pihak kampus dalam pengembangan komoditas tersebut. Pendampingan dilakukan mulai dari proses budidaya hingga pengolahan hasil panen.
Sandityo menambahkan, program penanaman ubi Cilembu yang digagas Polres Sumedang memiliki empat klaster pengembangan. Keempat klaster tersebut meliputi klaster mahasiswa, klaster kelompok masyarakat, klaster pembinaan bagi preman, serta klaster kepolisian.
“Masing-masing klaster mendapat lahan seluas dua hektare, sehingga total lahan penanaman ubi Cilembu yang sudah tersedia saat ini mencapai delapan hektare. Ini pertama kalinya kita bekerja sama dengan pihak kampus,” katanya.
Sementara itu, Rektor Ikopin University Prof. Dr. Agus Pakpahan menyampaikan apresiasi terhadap inisiatif Polres Sumedang dalam mendorong pengembangan komoditas lokal melalui kerja sama dengan dunia akademik.
“Kami sangat mendukung program ini. Mahasiswa dari jurusan agribisnis dan teknologi industri pangan akan dilibatkan, sehingga pengembangannya bisa dilakukan dari hulu hingga hilir di bidang pertanian,” ujar Agus.
Menurut Agus, pihak kampus telah menyiapkan lahan seluas dua hektare untuk program tersebut. Selain itu, dua program studi di Ikopin University akan terlibat secara langsung, yaitu Program Studi Agribisnis serta Teknologi Industri Pangan.
Melalui kolaborasi ini diharapkan pengembangan ubi Cilembu tidak hanya meningkatkan produktivitas pertanian, tetapi juga membuka ruang inovasi bagi mahasiswa dalam mengembangkan komoditas lokal. Ubi Cilembu sendiri merupakan salah satu produk unggulan Kabupaten Sumedang yang telah dikenal hingga pasar internasional.**
