SPPG Sumedang Pamulihan Pamulihan 2 Jalani Audit Halal, Perkuat Kepercayaan Program MBG
FAJARNUSANTARA.COM, – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sumedang Pamulihan Pamulihan 2 di bawah Yayasan Persyarikatan Muhammadiyah, yang berlokasi di Desa Pamulihan Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang Jawa Barat menerima kunjungan tim auditor dari LPH UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Minggu (17/5/2026).
Audit ini dilakukan untuk memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) telah sesuai standar yang ditetapkan pemerintah.
Tim auditor dipimpin oleh Dr. Neneng Windayani, M.Pd dari LPH UIN Sunan Gunung Djati Bandung. Kehadiran tim disambut langsung oleh Kepala Dapur SPPG Sumedang Pamulihan Pamulihan 2 Jeni Hidayat, PIC Yayasan Persyarikatan Muhammadiyah Dodi Partawijaya bersama jajarannya.
Neneng Windayani Auditor LPH UIN Sunan Gunung Djati Bandung mengatakan, Sebagai auditor yang bertugas pada proses audit halal di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sumedang Pamulihan Pamulihan 2, saya mengapresiasi komitmen dan kerja sama seluruh tim dalam melaksanakan seluruh tahapan audit dengan tertib, transparan, dan sesuai ketentuan sistem jaminan produk halal yang berlaku.
Perlu kami sampaikan bahwa sertifikasi halal bukan semata-mata pemenuhan dokumen dan prosedur.
Ruh sertifikasi halal terletak pada konsistensi menjaga kehalalan dan kesucian produk sebagai bentuk ketaatan kepada Allah SWT dan amanah kepada masyarakat.
Hal ini sejalan dengan prinsip bahwa makanan yang halal dan thayyib merupakan hak setiap penerima manfaat, khususnya generasi penerus bangsa.
Proses audit yang telah dilaksanakan merupakan bagian dari mekanisme perbaikan berkelanjutan (continuous improvement). Setiap temuan dan rekomendasi yang disampaikan bukanlah akhir, melainkan masukan konstruktif untuk memperkuat sistem jaminan produk halal, meningkatkan kepatuhan, serta memastikan kensistensi dan kesinambungan mutu layanan.
Saya meyakini, dengan semangat perbaikan yang telah ditunjukkan SPPG Sumedang Pamulihan Pamulihan 2, institusi ini mampu menjadikan budaya halal sebagai bagian integral dari budaya kerja.
Semoga langkah ini senantiasa mendapat bimbingan dan keberkahan dari Allah SWT, serta menjadi contoh praktik baik bagi SPPG lainnya,” jelasnya.
Kepala Dapur SPPG Sumedang Pamulihan Pamulihan 2 Jeni Hidayat menyampaikan apresiasinya atas kunjungan tim auditor.
Sertifikasi halal menjadi kebutuhan penting, tidak hanya sebagai syarat administratif, tetapi juga sebagai bentuk tanggung jawab moral dan keagamaan.
“Kami sangat mengapresiasi kehadiran tim auditor. Selain sebagai persyaratan wajib, sertifikat halal ini penting untuk memastikan seluruh proses, mulai dari persiapan hingga pengolahan makanan, telah sesuai dengan syariat Islam,” ujarnya.
Menurutnya, keberadaan sertifikat halal akan meningkatkan kepercayaan dan kenyamanan masyarakat, khususnya para penerima manfaat program MBG yang mayoritas beragama Islam.
“Melalui audit ini kami berharap dapat memenuhi standar Sistem Jaminan Produk Halal secara optimal, sehingga layanan pemenuhan gizi yang diberikan tidak hanya berkualitas, tetapi juga terjamin kehalalannya,” pungkasnya.
Kegiatan audit ini menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Sekaligus memberikan jaminan kehalalan produk makanan bagi masyarakat penerima manfaat.***
