FAJARNUSANTARA.COM, SUMEDANG – Harga daging sapi dan ayam di Pasar Inpres Kabupaten Sumedang mulai merangkak naik. Dua komuditas ini, diperkirakan akan terus mengalami kenaikan hingga mendekati Bulan Puasa dan Hari Raya Idul Fitri mendatang.
Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Sumedang, Opik Hidayat mengatakan, kenaikan harga daging sapi yang terjadi saat ini, masih terbilang normal karena baru naik Rp.5.000 per kilogramnya.
“Sekarang Rp.130.000 perkilogram. Awalnya di Rp.125.000 per kilogramnya,” kata Opik, Kamis (24/2/2022).
Opik menuturkan, kenaikan harga terjadi akibat kurangnya pasokan dari petani. Ditambah Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang diberlakukan.
Kemungkinan besar, kata Opik, kenaikan harga daging sapi akan terus terjadi menjelang Puasa dan Idul Fitri.
“Diduga kenaikan karena para peternak di Jawa-nya belum bisa memasarkan hewan ternaknya. Susah, mungkin adanya PPKM,” tuturnya.
Sementara itu, menurut pedagang daging ayam, Erni Riani, kenaikan harga daging ayam terjadi dalam dua hari terakhir. Dari Rp.35.000 menjadi Rp.37.000 per kilogram. Dia pun mengaku sulit menaikan harga langsung kepada pembeli.
“Saya engga enak sama pelanggan. Kemarin naik, sekarang naik lagi. Jadi biarin kita rugi dulu satu hari,” kata Erni.
Para pedagang pun berharap, ada upaya dari pihak terkait, untuk mengendalikan harga dipasaran. Sirkulasi penjualan dan daya beli masyarakat, diharap kembali normal.
